Café da manhã e sem seguida, por volta das 8h30, nos encontraremos com nosso anfitrião, o guia de vinhos, que nos acompanhará durante todo o passeio. Partiremos para visitação das duas primeiras adegas selecionadas, percorrendo as suas instalações e desfrutando da degustação dos seus vinhos. Nelas conheceremos as diferentes castas da região, os seus processos de produção, bem como o cuidado, envelhecimento e fracionamento dos diferentes tipos de vinhos. Posteriormente, saída em direção a terceira adega, correspondente ao circuito selecionado, percorrendo as suas instalações e desfrutando da degustação dos seus vinhos. Ao meio-dia participaremos num almoço gourmet de passos harmonizados com vinhos da adega, onde colocaremos em prática a técnica de degustação, o guia explicará detalhadamente sobre a importância da rolha na garrafa e o uso dos copos provar. À tarde retorno ao hotel.

Opções de vinícolas para visita*:

- Maipú: Los Toneles, Finca Agostino, La Rural, CarinaE, López, Familia Zuccardi, Trapiche, Trivento, Sin Fin.
- Luján de Cuyo: Belasco de Baquedano, Chandon, Dominio del Plata, Séptima, Renacer, Terrazas de Los Andes, Vistalba, Achaval Ferrer, A16, Alta Vista, Nieto Sanetiner, Norton, Finca Decero, Cruzat, Lamadrid.

Opções de vinícolas para almoço*:
- Maipú: Familia Zuccardi, Trapiche, Finca Agostino, Finca Savina
- Luján de Cuyo: Chandon, Dominio del Plata, Séptima, Terrazas de los Andes, Belasco de Baquedano, Norton, Renacer, Achaval Ferrer, Finca Decero